因為服裝不同于其它行業(yè),產品暢滯銷如何,并不一定是產品本身的好壞,因素涉及到的內容包括天文、地理、人文、流行趨勢、等等一系列問題,更不要說營銷力度了,每一項對庫存量的掌控都是致命的。所以有很多企業(yè)都專門設置計劃部,對商品流進行全程掌控,力求庫存風險降到最低。
對這個問題,筆者也沒有什么好辦法,平日里的操作方法大致如下,現整理上來,望能對大家的思路起幾絲參考作用:
一是做好新品上市規(guī)劃
1. 從單店的陳列著手,該店有多少營業(yè)面積?掛通多少?可陳列多少商品?從中先得出基本陳列量。
2. 得出陳列的基本量后,再根據子市場與公司總部的路途遠近(主要考慮商品在途時間),規(guī)劃新品鋪貨量(一般市場可在陳列量的基礎上備留15天的銷售庫存)
3. 從單店的陳列布局中,我們也可得出賣場所需的基本款量,比如說該店需XX個款,再根據產品的特性進行區(qū)分,西服多少款,茄克多少款,毛衫多少款,褲子多少款,一個單店的款式上市組合就完成了。
4. 有了首期陳列款量與鋪貨量,我們再來計劃單款的備貨量。服飾是有尺碼區(qū)分的,而且每個區(qū)域的需求也不一樣,所以我們要根據每個子市場的特性安排首期尺碼配比,一般商品即可按此配發(fā)。提個醒,這要根據產品的實際情況來規(guī)劃,有些產品適合大個子,有些產品適合年輕人,這比率就要有所調整。
5. 如單店需鋪貨600件,款量需30個,平均每款備20件的做法是行不通的。這里要進行暢銷款/常規(guī)款/點綴款的商品屬性區(qū)分,比如說暢銷款,在首期尺碼配比的基礎上翻兩位備貨也不嫌多。而點綴款只需要一款(色)三件足也。
6. 作為總部的工作人員,在上述數據得出后,還要將賣場進行分類定性,一是根據賣場大小劃分:最大的店有多大?需要多少款式?面積在50M2以上的有多少家?100M2以上的有多少家?30M2左右的有多少家?二是根據消費能力劃分:A類市場的店鋪有多少家?B類市場有多少家?C類市場有多少家?結合這兩點,可以得出公司首期鋪貨需要多少款式,多少量,其中高檔商品占多少比重,中檔產品占多少比重,低檔的需要多少……
7. 然后根據暢銷款與常規(guī)款的區(qū)分,規(guī)劃出公司首期備貨量。我的經驗是常規(guī)款(不好判斷銷售好壞的產品)一般倉庫預留量是分銷網點鋪貨量的30%,當然這要考慮到市場拓展計劃,產品生命周期,面輔料情況,還有生產排單等因素。
8. 有了首期上貨計劃,接下來要做的事便是根據季節(jié)計劃后續(xù)新款的上市安排,賣場多長時間補一次新鮮血液?每次需多少個款?每款的產量是多少?一累計則整個季節(jié)共需多少款產品,首期下單量,首期備貨資金等數據都出來了。
二是做好信息流工作
1. 掌握第一手產品信息反饋資料,開訂貨會時千萬不要只關注訂單的多寡,客戶對產品的評價是很重要的,優(yōu)點在哪里?缺點在哪里?為什么A客戶不訂這款,而B客戶相中了這款產品?這時多問幾個為什么是化解庫存危機的一個好方法。
2. 在訂貨會時最好是能及時將客戶的訂單歸類,連夜排出款式訂單排行榜,在客戶未離開前公布于眾,供客戶重新審視訂單,減少滯銷風險。(客戶的庫存就是公司的庫存,我一直是這樣認為的,所以在訂貨會時刪掉一些風險較大的產品對公司也是有利的)
3. 產品上市后,最緊要的工作便是銷售情況的反饋,尤其是上市前三天,有多少顧客關注這件產品?有多少顧客試穿?成交率有多高?顧客的反映意見?這些最好都收集起來并分析,得出產品暢、滯銷情況。
4. 時刻關注競品動態(tài),尤其是OEM生產的品牌,搞不好產品就撞車了,撞車后的市場反映情況如何?如何解決?都要迅速的出方案,不然該產品可能就要退入倉庫了。
5. 引進ERP進銷存管理軟件,這是服飾企業(yè)的最基礎設施,否則信息流的快捷/高效就成一紙空文。
6. 做服裝與種田一樣,靠的是老天嘗臉。所以氣象預測的準備工作不可少。只是現在有許多專家的預言都不是很準,重視它的同時要留三份退路。
7. 要關注整個服飾界的流行趨勢,而不是單一的企業(yè)競爭對手。比如從西服的演變(雙排 -四粒扣-休閑西服)看到襯衫的大翻領/小翻領/尖領/八字領……等領型的演變,也可以看到毛衫從大V領/中V領/小V領/低圓領/中高領/高圓領的逐步推進,服飾界總的流行潮流是一致的,當看不透長江,讀不懂黃河時,看看小支流,也能悟出一些東東來。這對控制商品流起的作用也是很大的。
8. 適當了解政治,關注民生,搞不好就避開了非典的危機。
三是營銷推廣要得當
1. 如何更好的引導銷售?
2. 如何使滯銷變?yōu)闀充N?
3. 導購技巧如何提升?
4. 陳列布置是否合理?是否能適時變化?
5. 促銷手法是否得民心?
6. …… ……
7. 這些都是營銷人的本職工作了,此不詳述。總之再好的產品如果推廣不力,也會變成垃圾,前期規(guī)劃的再好也沒用。
8. 今年與狼共舞的彩條T恤的熱銷給我的震憾很大,單從產品本身來看,質量/工藝/面料/款式等我都不敢恭維,據說訂貨會時代理商也是礙著面子下了少量的訂單,但是,自從央視老郭的一翻熱舞后,加州陽光彩條T恤瘋狂熱銷,備貨少的代理商后悔莫及。這一促銷手法可謂很高明了。
四是處理滯銷品心要狠
要及時處理,一旦發(fā)現問題馬上解決,不要有過兩天再看看的心理,過兩天黃花菜就涼了,本來6折可銷的非要等到1折清倉實在不可取。
……
總之,合理控制庫存要先從源頭(下單時)抓起,一個“準”字。
中途及時把關及時出臺解決方案,一個“快”字。
后期處理心態(tài)要放寬,該下手就下手,一個“狠”字。








